Brochetas de pescado y mariscos, una idea para animar a los más pequeños a comer pescado

A pesar de los múltiples beneficios que nos ofrecen, los pescados y mariscos son dos de los alimentos que en ocasiones nos cuesta introducir en la nutrición de los más pequeños. Si no los limpiamos bien, el hecho de estar pendientes de las espinas hace que para los niños sea una comida incómoda y de la que se quejan habitualmente.

Por otra parte, muchas veces los padres son los que ofrecen siempre los mismos pescados a sus hijos, a pesar de contar con una amplia variedad de opciones en la pescadería. Cambia de vez en cuando del menú semanal la merluza rebozada o los gallos a la plancha y toma nota de esta idea con las que los más pequeños de la casa se animarán a comer otras especies: brochetas de pescado.

Ventajas de las brochetas de pescado

A los niños hay que motivarlos incluso cuando se trata de alimentación. Se aburren del pescado si siempre comen lo mismo o de la misma manera, por eso, ¿por qué no optas por las brochetas? Servir el pescado y marisco en brocheta les saca de su rutina, no ven el pescado presentado de la forma tradicional, es decir, fileteado o en rodajas.

El hecho de estar pinchado en un palo y que se lo puedan comer directamente de la brocheta o ir sacando los trozos, les hace ser más autónomos. Además, las brochetas se pueden servir con todo tipo de acompañamientos: ensaladas, patatas, verduras salteadas, arroz, pasta…

Por último, otra de las ventajas que ofrecen las brochetas de pescado y marisco es que se pueden preparar de múltiples formas. Puedes hacerlas al horno, en la freidora de aire, a la plancha o incluso a la brasa si cuentas con barbacoa. Para ir variando su sabor, puedes especiarlas, echarles un poquito de limón o acompañarlas con salsa si lo deseas. ¡Las posibilidades son infinitas!

Brochetas de pescados y mariscos frescos y de calidad

Si quieres probar esta opción para que toda la familia disfrute comiendo pescado y marisco, seguro que ahora te estás planteando “¿y de qué hacemos las brochetas?”. En D’anzuelo te facilitamos el trabajo y en nuestra pescadería online puedes comprar brochetas ya preparadas con 3 opciones con las que niños y mayores os chuparéis los dedos: rape y langostino, sepia y langostino, y atún y salmón.

·         Brocheta de rape y langostino

Los langostinos son un tipo de marisco que asociamos a ocasiones especiales, sin embargo, nuestra recomendación es introducirlo en la alimentación de forma habitual. Consumido en brocheta es perfecto para los pequeños, ya que ya lo tienen pelado y listo para comer cómodamente. Son muy bajos en grasa y destacan por su contenido ácidos grasos Omega-3.

Uno de los pescados con los que combina perfectamente es el rape, un pescado magro de fácil digestión que aporta múltiples beneficios. Nos da energía, favorece la concentración, fortalece el sistema inmunológico y mantiene la salud del sistema nervioso, vamos, ¡todo lo que tus hijos necesitan! En D’anzuelo puedes comprar nuestras brochetas de rape y langostino, que servidos en bandejas de 3 piezas.

·         Brocheta de sepia y langostino

Otra combinación perfecta para que el marisco sea uno de los favoritos de los más pequeños es la brocheta de langostino y sepia. Esta última aporta sobre todo vitamina A y también muchas vitaminas del complejo B y E. Además, su alto contenido en yodo, ofrece el aporte nutricional que los niños necesitan para su correcto desarrollo y el funcionamiento de las células.

En D’anzuelo puedes adquirir nuestras bandejas con 3 piezas de brochetas de sepia y langostino que podrás preparar de múltiples maneras. Te recomendamos un poquito de aceite de oliva, un ajo en la plancha y que las hagas vuelta y vuelta acompañadas de su ensalada favorita. Un plato completo, fácil de preparar y que en poco tiempo lo tendrás listo para servir.

·         Brochetas de atún y salmón

El consumo de atún en niños se recomienda que sea esporádico, por lo que estas brochetas de atún y salmón son perfectas para hacer en una barbacoa o para una cena ligera de vez en cuando. El atún es un pescado azul, rico en ácidos Omega-3 y que cuenta con mayor variedad de vitaminas y propiedades.

Combinado con salmón da como resultado una brocheta con un sabor espectacular y con un alto valor nutricional. El salmón mejora la salud cardiovascular, protege los huesos y mejora la función cerebral, entre muchos otros beneficios. Esta brocheta al horno o en freidora de aire es perfecta para comer sano y que toda la familia disfrute con el consumo de pescado.

En D’anzuelo buscamos la comodidad para el consumo de pescado fresco para toda la familia y de ahí nace la creación de estas brochetas, con un aspecto apetecible y divertido. Te garantizamos que nuestros productos llegan del mar a tu mesa y te facilitamos tu compra a domicilio. Enviamos el pescado fresco en 24/48 horas de la forma que tú nos indiques y donde tú nos digas. ¡Disfruta del mejor pescado y marisco para niños y mayores!